九零后在六零

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不了这个香味,她就很喜欢吃。在后世她倒是在城里见到过卖小豆腐糊糊的,可是她见到那豆子起的泡沫,就跟掺和了几斤洗衣粉似得,就没敢买过。

在这里第一次吃过这东西之后,她就爱上了。不过那时候她吃的是秋天里蔓菁叶子的小豆腐,和这个荠菜叶子的还不太一样。而且还可以用别的野菜,像是婆婆丁、萝卜缨子、苔菜什么的都挺好的。总而言之,都也是让人忘不了的健康食物。

这东西不但好吃,而且还养生,对那些肠胃不好的人还真是个好东西。听说他们这地方有时候看望病人没有啥好东西,就是带上一碗自家做的小豆腐呢。这东西软软的好消化,对肠胃也没有那么大的负担,对病人来说可是比小米粥还要好的东西。

当然了,胡老太的这一锅小豆腐没有加骨头啥的,就是单纯的一锅荠菜的小豆腐。毕竟这骨头也是个稀罕东西,不年不节的,在他们这地方还真是不好得到。

忙活了一天,晚上的时候就吃上香喷喷的小豆腐了。

他们这儿吃豆腐的时候还会用切碎的辣椒、大葱和香菜加上点酱油办个调味,往小豆腐里加上点,绝配。

肉肉想着,要是用味极鲜调也许会更好。但是这可没有什么味极鲜,有的只是

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